沈阳八王寺饮料有限公司传承于1920年（民国九年）创立的“奉天八王寺汽水啤酒酱油股份有限公司”，是一家具有近百年历史、东北三省家喻户晓的民族饮料品牌企业，是我国现存为数不多的由民族资本集资创办的民族饮料企业，也是我国近百年饮料工业的活化石。
上世纪二十年代，时任东北三省官银号总稽查、奉天储蓄会会长、奉天总商会会长的张惠霖融资66万奉洋，在八王寺并前建立了八王寺啤酒汽水酱油股份有限公司并注册八王寺“金铎”商标。产品远销只天津、上海等地，为抵制洋货，倡导国货做出了卓越贡献。
公司资产被日寇侵吞，公司被更名为奉天八王寺酿造工业株式会社
公司资产被国民党政府视为敌伪产业接管。公司原股东联名呈请，要求发还被日人强占之资产。1947年11月，国民党政府将公司产业移交公司原股东。公司更名为奉天八王寺民生工业股份有限公司。但因物价暴涨，名不聊生，生产难以为继。
1948年11月2日沈阳解放，沈阳市特别是政府企业公司全资收购了八王寺汽水公司，并更名为“沈阳市八王寺汽水厂”（一下简称“八王寺”）。国家加大了对“八王寺”汽水改造的投入力度，“八王寺”获得新生，企业得到快速发展。1966-1975年“文革”十年动乱。“八王寺”饱尝恶果哦，生产受到严重破坏，陷入了亏损的深渊。
党的十一届三中全会以后，伴随改革开放的春风，“八王寺”成为我国八大民族饮料企业之一和东北地区主要的碳酸饮料生产基地，创造了80年代新的辉煌。
美国著名饮料公司，打着帮助中国民族饮料发展和邀约入股的商业手段，兼并了“八王寺”，并将“八王寺”和“金铎”商标封存了十年之久。最终导致具有近百年历史的民族品牌“八王寺”濒临消亡。
一支怀着振兴民族饮料企业远大志向的知识型管理团队全资收购了困境中的“八王寺”，将其改制为股份有限公司，企业更名为沈阳八王寺饮料有限公司。这支新的管理团队带领公司员工卧薪尝胆艰苦奋斗，引进先进的现代化全自动产业线，在沈阳欧盟经济开发区开发建设了八王寺现代化饮料生产基地。
公司转制以来，始终坚持以“坚守诚信、以人为本、创新为魂”为三大法宝，实现了凤凰涅槃，浴火重生。公司先后荣获“沈阳老字号”、辽宁老字号、食品安全标兵企业、最受沈阳市民欢迎的食品品牌、沈阳市著名商标、辽宁省创新新型中小企业等荣誉称号，更荣膺2013中国全运会指定专用汽水的殊荣。“八王寺”牵手全运，回馈社会，拉开了续写百年传奇的序幕，展开了振兴民族饮料工业梦想腾飞的翅膀。 2013年6月24-25日，沈阳日报用两个整幅版画，——“百年民族品牌”八王寺展开了腾飞的翅膀——沈阳八王寺饮料有限公司发展纪实”为题，对“八王寺”的百年发展传奇做了纪实性的专题报道。
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